Holzbackform rund Ø 118 mm – 450 ml mit PET-Backeinsatz & Deckel

Kreative Einzelportionen direkt im Ofen zubereiten & stilvoll servieren

Diese runde Holzbackform mit einem Volumen von 450 ml ist ideal für Caterer, Bäckereien und Event-Gastronomen, die süße oder herzhafte Kreationen backen, präsentieren und transportieren möchten – alles in einer Form. Das Komplettset enthält neben der natürlichen Holzschale auch einen weißen Backeinsatz aus PET-beschichtetem Papier sowie einen passenden PET-Deckel.

Die Holzform selbst ist naturbelassen und besteht aus französischem Pappelholz aus nachhaltiger Forstwirtschaft. Der separat eingelegte, plissierte Papierbackeinsatz verhindert zuverlässig das Ankleben und ermöglicht die ofenfeste Zubereitung direkt in der Form – bei Temperaturen bis 200 °C. Auch für Mikrowelle und Tiefkühlung geeignet.

Vorteile für kreative Patisserie, Catering & Eventgastronomie

• Backeinsatz aus PET-beschichtetem Papier verhindert Ankleben während des Backvorgangs
• Deckel aus PET sorgt für sauberen Transport und Schutz der Speisen
• Backen, Servieren und Lagern direkt in derselben Form – spart Zeit & Aufwand
• Ofenfest bis 200 °C, mikrowellengeeignet & tiefkühlfähig bis –20 °C
• Stabile Form aus nachhaltigem französischem Pappelholz – biologisch abbaubar

Typische Anwendungen für süße & herzhafte Mini-Gerichte

• Obstkuchen, Muffins, Cheesecakes oder Mini-Tartes
• Quiche, Nudelgerichte, asiatische Fusion-Snacks
• Verkostungsportionen, Flying Buffet oder Showküche
• Einzelportionen für Vitrinenverkauf, Foodtruck & Streetfood
• Event-Catering und Gourmet-To-go-Konzepte

Technische Eigenschaften & Lieferform

• Material: französisches Pappelholz, Backeinsatz aus PET-beschichtetem Papier, PET-Deckel
• Maße außen: Ø 120 mm, innen Ø 118 mm, Höhe 50 mm
• Volumen: 450 ml
• Temperaturbereich: –20 °C bis +200 °C
• Verpackungseinheit: 50 Stück (Kombipack aus WB120CV + WB120FD)
• Zertifiziert lebensmittelecht, kompostierbar, fett- & feuchtigkeitsresistent

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