Glatter Vakuumbeutel 180 × 350 mm – extra lang für Fischfilets & große Portionen

Mit 35 cm Länge bietet dieser Vakuumbeutel viel Platz für lange oder größere Lebensmittelstücke, die flach und ohne Faltung gelagert werden sollen. Das Format ist besonders beliebt für Filets, halbe Lachsseiten, große Gemüseportionen oder Rollbraten.

Der Beutel ist aus stabilem PA/PE-Laminat mit 90 µm Gesamtstärke gefertigt und eignet sich für alle gängigen Vakuumkammermaschinen. Ideal für Profiküchen, Feinkostproduktionen und Fleischverarbeitung mit hohem Anspruch an Haltbarkeit und Optik.

Vorteile auf einen Blick

• Großes Format für lange & breite Lebensmittel
• Starke PA/PE-Folie – luftdicht, transparent & haltbar
• Sicher bei Fett, Feuchtigkeit & mechanischem Druck
• Verhindert Gefrierbrand und Aroma-Verlust
• Für Kühlen, Einfrieren & kurzzeitiges Erhitzen geeignet

Typische Anwendungen

Die Beutelgröße 180 × 350 mm kommt immer dann zum Einsatz, wenn Standardbeutel zu kurz sind – ohne auf Qualität oder Optik zu verzichten:

• Halbe Lachsseite, Zanderfilet oder große Fischportionen
• Rollbraten, Spareribs oder gefülltes Fleisch
• Geputzte Porree- oder Selleriestangen
• Vorgefertigte Gemüseportionen für Großküchen

Technische Eigenschaften

Der Beutel ist glasklar, glatt und dreiseitig verschweißt. Das PA/PE-Material mit 90 µm Gesamtstärke sorgt für ausgezeichnete Vakuumierbarkeit und hohe Durchstoßfestigkeit.

• Material: PA/PE 20/70 µm (90 µm Gesamtstärke)
• Temperaturbereich: –25 °C / +70 °C (2 h) / +100 °C (15 min)
• Für Kammermaschinen – nicht für Außenvakuumgeräte geeignet
• Lebensmittelecht & transparent glänzend
• Verpackungseinheit: 1.000 Stück pro Karton

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