Glatter Vakuumbeutel 200 × 450 mm – das extra lange Format für Profis

Wenn Standardgrößen nicht ausreichen, bietet der Vakuumbeutel 200 × 450 mm die perfekte Lösung für besonders lange oder voluminöse Lebensmittel. Durch das Verhältnis von Breite zu Länge eignet sich dieses Format ideal für Großküchen, Metzgereien und Caterer mit hohem Verpackungsbedarf.

Dank der hochwertigen PA/PE-Folie (20/70 µm) gewährleistet der Beutel ein sauberes Vakuum, eine starke Versiegelung und zuverlässigen Produktschutz – auch bei anspruchsvollen Anwendungen wie Sous-vide oder Tiefkühlung.

Vorteile auf einen Blick

• Extra Länge für große Fleischstücke, Filets oder mehrlagige Portionen
• Glasklare Sicht auf den Inhalt – ideal für Theke, Lager oder Präsentation
• Professionelle Versiegelung – stark und zuverlässig
• Geeignet für Kammermaschinen in Metzgereien, Feinkost oder Gastronomie
• Auch für sous-vide (bis 100 °C, 15 min) und Gefrieren bis –25 °C

Typische Anwendungen

Das Format 200 × 450 mm findet vielseitige Verwendung bei Produkten mit überdurchschnittlicher Länge:

• Lachsfilets oder Räucherfisch am Stück
• Fleischstücke (z. B. Roastbeef, Lammnuss, Kalbsrücken)
• Halbe Käseleibe oder Käsestücke mit gewachsener Rinde
• Große Teiglinge, Strudelformen oder tiefgefrorene Halbfertiggerichte

Technische Eigenschaften

Professionelle Qualität für den Dauereinsatz in Gastronomie und Lebensmittelverarbeitung:

• Material: PA/PE 20/70 µm (90 µm gesamt)
• Glatt, transparent, mit breitem Siegelrand
• Lebensmittelecht & BPA-frei
• Temperaturbeständigkeit: –25 °C / +70 °C (2 h) / +100 °C (15 min)
• Verpackungseinheit: 1.000 Stück pro Karton

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