Bagasse Menüschale 950 ml weiß – tiefe To-go Schale für kalte Speisen & SB-Vitrine

Diese tiefe Bagasse-Schale mit 950 ml Volumen ist optimal für kalte oder lauwarme Speisen im Take-away oder Selbstbedienungsbereich. Durch ihre rechteckige Form (215 × 140 mm) lässt sie sich platzsparend stapeln, im Kühlregal präsentieren und in gängigen Liefertaschen transportieren. Ideal für Gastronomie, Caterer und Lebensmittelhändler, die eine plastikfreie Verpackung mit natürlichem Look suchen.

Vorteile für Lieferung, Vitrine & kalte Speisen

Die Schale besteht aus ungebleichter Zuckerrohrfaser (Bagasse) und ist vollständig kompostierbar. Durch die Tiefe von 52 mm eignet sie sich besonders für strukturierte Speisen wie Bowls, Salate oder Delikatessen mit wenig Flüssigkeit.

• Passt in Standard-Liefersysteme und Kühlvitrinen
• Hochrand-Design für sicheren Transport von Bowls, Salaten & kalten Menüs
• Temperaturbeständig bis +100 °C – mikrowellengeeignet
• Rein pflanzliches Material – ohne Kunststoffbeschichtung
• Plastikfrei, kompostierbar nach EN13432 & optisch hochwertig

Typische Anwendungen für SB-Kühlregal & Take-away

Die Bagasse-Langschale kommt bevorzugt bei kalten oder lauwarmen Speisen zum Einsatz – z. B. in der Selbstbedienung, im Lieferservice oder bei Events mit nachhaltigem Verpackungskonzept.

• Bowls mit Quinoa, Couscous oder Pasta
• Kalte Menübestandteile mit wenig Dressing oder Sauce
• Frische Salate, Wraps, Antipasti & kalte Delikatessen
• Selbstbedienung aus der Kühlvitrine im LEH, Bistro oder Kantine
• Liefermenüs – kombinierbar mit glasklarem rPET-Deckel (separat erhältlich)

Technische Spezifikationen – Bagasse-Schale 215 × 140 × 52 mm

Die unbeschichtete Langschale eignet sich nicht für sehr fettige, heiße oder flüssige Speisen bei längerer Standzeit. Für diese Anwendungsfälle empfiehlt sich eine beschichtete oder versiegelbare Alternative.

• Füllvolumen: ca. 950 ml
• Maße außen: 215 × 140 × 52 mm
• Material: Bagasse (Zuckerrohrfaser), weiß, unbeschichtet
• Temperaturbereich: 0 °C bis +100 °C (mikrowellengeeignet, nicht ofenfest)
• Öl-/Fettbeständigkeit: nur eingeschränkt – nicht für stark fettige, heiße Speisen geeignet
• Kompatibel mit: rPET-Domdeckel für Sichtschutz & Auslaufsicherheit
• Zertifikate: Lebensmittelkontakt, REACH, Sanitäre Registrierung
• Verpackungseinheit: 12 × 50 Stück = 600 Stück pro Karton

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